on January 28, 2012 by admin in Ernährung, Comments (13)

Wie bekomme ich Butter auf Bier?

As the old saying goes, in Bavaria, beer is liquid bread. But I may nunmal no bread without . Always these problems, or knows someone advice?I have problems troublemakers.

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13 Comments

  1. myzyny01

    January 28, 2012 @ 4:43 am

    klar! mach die butter auch flüssig, und sie wird oben auf´m bier schwimmen.

    (das schöne bier! lass es lieber :-) )

  2. Querulant

    January 28, 2012 @ 4:47 am

    Was hast du Probleme hehe

  3. Misi G

    January 28, 2012 @ 5:17 am

    Hau die Butter auf die Fleischwurst, beiss genüsslich rein und schaufel dir das “flüssige Brot” hinterher…. Wir doch eh alles gemischt im Bauch, also wech damit.

  4. tauchtine

    January 28, 2012 @ 5:59 am

    Butter flüssig werden lassen, vorsichtig auf’s Bier kippen und in den Kühlschrank stellen. Nach 1 Stunde kannst Du dann auch Leberwurst, Salami, Schinken und Co. draufpacken, wenn die Butterschicht hart genug ist….

    Na ja, oder Nutella, Honig, Zwetschgenmus, Erdbeermarmelade….

    Du kannst das Bier auch in einer Kastenform einfrieren und mit der Brotschneidemaschine in Scheiben schneiden…. dann vorgehen wie beim Brotschmieren üblich…

    Mahlzeit….;-)

  5. Rainbowknight

    January 28, 2012 @ 6:23 am

    Frier das Bier ein und dann Butter drauf. Kann man noch mit Sahne cremiger machen ;-)

  6. Tahini Raving Weirdo

    January 28, 2012 @ 6:32 am

    Das ist eine Frage des Biers. In England sagt man, ein gut gezapftes Guinness muss eine 1-Pound Sterling Muenze auf der Schaumkrone tragen koennen. Das sind schwere Muenzen – ein Stueck Butter kann diese Schaumschicht locker auch tragen.
    Wohl bekomm’s.

  7. juer.buehler

    January 28, 2012 @ 6:33 am

    gefriere beides zusammen ein,hinterher Eis amStiel

  8. Zed Yago

    January 28, 2012 @ 7:16 am

    Butterbier

    * 0,5 l Pilsener,
    * 100g Zucker,
    * 0,5 l Milch,
    * 5-6 Eigelb

    Bier mit Zucker aufkochen lassen und den Schaum öfters abschöpfen. Milch zum Kochen bringen. (Eigelb verquirlen). Bier und Milch etwas abkühlen lassen, (dann das Bier unter Rühren zum Eigelb gießen), danach die Milch unterrühren.

    Damit hast Bu das Butterschnippeln und -schmieren gespart und es ist mindestens so nahrhaft;-)

    LG

  9. Lee

    January 28, 2012 @ 7:22 am

    Auslassen wenn fluessig, draufschuetten. Wohl bekomms!!

  10. alf s

    January 28, 2012 @ 7:29 am

    * nimm ein Glas
    * fülle dieses mit Bier
    * gib ein Stück Butter drauf
    * und sauf es aus

  11. Toaster

    January 28, 2012 @ 7:44 am

    Du kannst nicht einfach die Butter aufs Bier legen, Du musst erst das Bier in Scheiben schneiden.

  12. Mario S

    January 28, 2012 @ 8:41 am

    mach die butter auch flüssig

  13. Marja

    January 28, 2012 @ 8:49 am

    Ich würde das Bier mit dem Schneebesen so lange schlagen, bis der Schaum schön fest ist. Dann einfach Butterflöckchen nach Geschmack darauf verteilen. Mit ein paar Semmelbröseln obendrüber kannst Du es dann noch knusprig überbacken.

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